usa-picanha

USA Grain-Fed Picanha

116,49 €

Picanha, ook wel staartstuk genoemd, van het Black Angus USA Grain-Fed rund.

Gewicht

Quantity:
1

SKU: 5170

Description

<ul> <li>Staartstuk&nbsp;<span>van het Black Angus USA Grain-Fed rund</span></li> <li><span>Een prachtig stuk rundvlees</span></li> <li>Erg populair in Zuid-Amerikaanse landen&nbsp;</li> <li>Typische vorm met en heerlijk van smaak</li> <li>Eenvoudig te bereiden</li> <li>Rijkelijk gemarmerd</li> </ul> <p>Wil je de absolute aanrader voor deze zomer? Pak dan de USA Grain-Fed Picanha!&nbsp;<span>Dit prachtige stuk rundvlees is is in korte tijd enorm populair geworden en dat is niet voor niets.</span>&nbsp;Ga met dit karakteristieke stuk vlees voor een unieke ervaring die jij en je gasten niet snel zullen vergeten.</p> <h3>STAARTSTUK</h3> <p>De USA Grain-Fed Picanha is een absolute aanrader. In Zuid-Amerikaanse landen is de Picanha erg populair, vooral op de barbecue. Dit mooie stuk met zijn typische vorm is namelijk heerlijk van smaak en eenvoudig te bereiden. De USA Grain-Fed Picanha is voorzien van een mooi vetkapje (dat hoort op een picanha) en het vlees is rijkelijk gemarmerd.&nbsp;De <a href="https://beefensteak.nl/steak-roasts/picanha/">picanha</a> is een spier achter de lende van het rund, in de buurt van de staart en daarom heeft het de Nederlandse naam staartstuk.</p> <h3>USA BLACK ANGUS GRAIN-FED</h3> <p><span>Een USA Grain-Fed rund krijgt in de laatste 100 dagen van zijn leven voornamelijk graan gevoerd. Dit zorgt voor een betere marmering &eacute;n dus een beter gehalte van intramusculair vet in de picanha. Intramusculair vet, ook wel dispersie genoemd, zorgt voor een betere kwaliteit van het vlees. Hierdoor beleef je een onge&euml;venaarde malse bite en heerlijk notige smaak. De USA picanha is een populair stuk kerstvlees.</span></p> <p><span>Bij BEEF&amp;STEAK kun je een heerlijke USA Grain-Fed Picanha kopen.&nbsp;Ga met dit karakteristieke stuk vlees voor een unieke ervaring deze zomer en kom erachter waar de Picanha zijn populariteit aan dankt.&nbsp;</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>Bekijk de bereiding van Churrasco de picanha: <br /> <iframe height="315" src="https://www.youtube.com/embed/QIHvrP4Laaw" width="560"></iframe></p>