Tomasu Sojasaus

<h2>Belangrijkste kenmerken</h2> <ul> <li>&#9989; Gemaakt van zelfgekweekte sojabonen, tarwe, bronwater en Sel de Guérande</li> <li>&#9989; Natuurlijk gefermenteerd met eigen Aspergillus Oryzae-cultuur</li> <li>&#9989; Minimaal 24 maanden gerijpt in Amerikaanse witte eiken whiskyvaten</li> <li>&#9989; Traditionele Japanse sojasaus met diepe en complexe smaak</li> <li>&#9989; Alleen tijd wordt toegevoegd voor een uniek aroma</li> </ul> <h2>Over Tomasu sojasaus</h2> <p>Tomasu’s signature sojasaus wordt ambachtelijk bereid met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Het fermentatieproces is essentieel: hoe langer de saus rijpt, hoe rijker en complexer de smaak wordt.</p> <h2>Rijping en karakter</h2> <p>De sojasaus rijpt minimaal 24 maanden in voormalige Amerikaanse witte eiken whiskyvaten, afkomstig van enkele van 's werelds beste distilleerderijen. Dit rijpingsproces geeft de saus een unieke, diepe smaak die nergens anders te vinden is.</p> <h2>Ingrediënten</h2> <table class="c-productspecs-table"> <tbody> <tr><th>Ingrediënten</th><td>Water, SOJAbonen, TARWE, zout</td></tr> </tbody> </table> <h2>Voedingswaarden per 100 ml</h2> <table class="c-productspecs-table"> <tbody> <tr><th>Calorieën</th><td>224 kJ / 53 kcal</td></tr> <tr><th>Vet</th><td>0 g</td></tr> <tr><th>Verzadigd vet</th><td>0 g</td></tr> <tr><th>Koolhydraten</th><td>4,7 g</td></tr> <tr><th>Suiker</th><td>0,5 g</td></tr> <tr><th>Eiwit</th><td>9,7 g</td></tr> <tr><th>Zout</th><td>13,1 g</td></tr> </tbody> </table>